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{"id":8873778086139,"title":"Carro espiguero de 10 charolas MGS","handle":"carro-espiguero-de-10-charolas-mgs","description":"Fabricado en tubular de aluminio y guías de aluminio para 10 charolas de 45 x 65 cm. Monta sobre 4 ruedas ahuladas de 3 de diámetro (2 con freno).Medidas: 66 x 50.8 x 96.5 cm ","published_at":"2024-11-15T10:37:04-06:00","created_at":"2024-11-15T10:37:04-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"RACKS","tags":["10 charolas","carro","espiguero"],"price":344102,"price_min":344102,"price_max":344102,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":477920,"compare_at_price_min":477920,"compare_at_price_max":477920,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46694064554235,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"6063-T1","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Carro espiguero de 10 charolas MGS","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":344102,"weight":65000,"compare_at_price":477920,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/062dca266707a19b905f888eb4c14e33.jpg?v=1731688624"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/062dca266707a19b905f888eb4c14e33.jpg?v=1731688624","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37358753448187,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.967,"height":876,"width":847,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/062dca266707a19b905f888eb4c14e33.jpg?v=1731688624"},"aspect_ratio":0.967,"height":876,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/062dca266707a19b905f888eb4c14e33.jpg?v=1731688624","width":847}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Fabricado en tubular de aluminio y guías de aluminio para 10 charolas de 45 x 65 cm. Monta sobre 4 ruedas ahuladas de 3 de diámetro (2 con freno).Medidas: 66 x 50.8 x 96.5 cm "}

{"id":8851297206523,"title":"Horno de Convección a Gas para 10 Charolas FTDG10II CRT","handle":"horno-de-conveccion-a-gas-para-10-charolas-ftdg10ii-crt","description":"Horno de convección a gas FTDG10IIAcero inoxidable SAE 1020\/1045Exterior en acero reforzado 1020.Acepta 10 charolas 650x450mm.Gas LP 2.8 kg\/hr. Presión 0.41psi.Potencia Calorífica 123,668 BTU\/hr.Motor 1 HP.10 amperes1000mm frente, 1300mm fondo, 1790alto.1320W, 110v\/1F\/60Hz, 1.32kW\/hr.Pesa 198 kg.Acabado externo de la cámara y el caballete en pintura electrostática en polvo con una base fosfatada en negroCámara interna de acero SAE 1020 y acabado con pintura de alta temperaturaRuedas súper resistentes con candado, que brindan seguridad durante el usoSensores que apagan la turbina al abrir la puerta;Equipo muy seguro, ya que tiene sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador que, si por alguna razón se apaga, avisará al controlador, que cerrará la entrada de gas, apagando el sistema; Aislamiento térmico en lana de rocaVapor a la cámara con un tiempo estándar de 3 segundos, con posibilidad de alteraciónAbrir la puerta en dos etapas, con un sistema de seguridad en la bisagra inferior","published_at":"2024-10-18T22:13:11-06:00","created_at":"2024-10-18T22:13:11-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["10 charolas","conveccion","crt","FTDG10II","gas","horno"],"price":12081363,"price_min":12081363,"price_max":12081363,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":13423737,"compare_at_price_min":13423737,"compare_at_price_max":13423737,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626312093947,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FTDG10II","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno de Convección a Gas para 10 Charolas FTDG10II CRT","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12081363,"weight":198000,"compare_at_price":13423737,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/dc0185ff5cc0030d604a1509eed010c7.jpg?v=1729311191"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/dc0185ff5cc0030d604a1509eed010c7.jpg?v=1729311191","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067058151675,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/dc0185ff5cc0030d604a1509eed010c7.jpg?v=1729311191"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/dc0185ff5cc0030d604a1509eed010c7.jpg?v=1729311191","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno de convección a gas FTDG10IIAcero inoxidable SAE 1020\/1045Exterior en acero reforzado 1020.Acepta 10 charolas 650x450mm.Gas LP 2.8 kg\/hr. Presión 0.41psi.Potencia Calorífica 123,668 BTU\/hr.Motor 1 HP.10 amperes1000mm frente, 1300mm fondo, 1790alto.1320W, 110v\/1F\/60Hz, 1.32kW\/hr.Pesa 198 kg.Acabado externo de la cámara y el caballete en pintura electrostática en polvo con una base fosfatada en negroCámara interna de acero SAE 1020 y acabado con pintura de alta temperaturaRuedas súper resistentes con candado, que brindan seguridad durante el usoSensores que apagan la turbina al abrir la puerta;Equipo muy seguro, ya que tiene sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador que, si por alguna razón se apaga, avisará al controlador, que cerrará la entrada de gas, apagando el sistema; Aislamiento térmico en lana de rocaVapor a la cámara con un tiempo estándar de 3 segundos, con posibilidad de alteraciónAbrir la puerta en dos etapas, con un sistema de seguridad en la bisagra inferior"}

{"id":8851258507515,"title":"Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 10 Charolas INCLUYE BASE","handle":"horno-san-son-de-conveccion-panadero-de-10-charolas-incluye-base","description":"SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASFrente: 1.00 m Fondo: 1.12 m Altura s\/base: 1.06 m Altura de base: 0.73 m Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de convección con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guías en pantalla. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 99 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones. Control con guías en pantalla para su fácil manejo. Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina hasta del 80%*. Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema de apertura a una sola mano. Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla. Sistema de convección con turbina balanceada de acero inoxidable. Cocina con insertos grastronorm, charola para rostizar, charolas planas y charolas perforadas (capacidad para 10 insertos gastronorm de 10 cms profundidad.). Sonda de núcleo para control del cocimiento y detección de la temperatura en el interior de los alimentos. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Recibe charolas especiales: Charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas","published_at":"2024-10-18T21:13:48-06:00","created_at":"2024-10-18T21:13:48-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["10 Charolas","Conveccion","Horno","Panadero","Sanson"],"price":12064000,"price_min":12064000,"price_max":12064000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":18560000,"compare_at_price_min":18560000,"compare_at_price_max":18560000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626244198651,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"HSC-U","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 10 Charolas INCLUYE BASE","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12064000,"weight":175000,"compare_at_price":18560000,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37066607689979,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"width":1400,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628"},"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628","width":1400}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASFrente: 1.00 m Fondo: 1.12 m Altura s\/base: 1.06 m Altura de base: 0.73 m Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de convección con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guías en pantalla. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 99 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones. Control con guías en pantalla para su fácil manejo. Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina hasta del 80%*. Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema de apertura a una sola mano. Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla. Sistema de convección con turbina balanceada de acero inoxidable. Cocina con insertos grastronorm, charola para rostizar, charolas planas y charolas perforadas (capacidad para 10 insertos gastronorm de 10 cms profundidad.). Sonda de núcleo para control del cocimiento y detección de la temperatura en el interior de los alimentos. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Recibe charolas especiales: Charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas"}

{"id":8851408650491,"title":"Horno Turbo Electrico 10 Charolas 220 v","handle":"horno-turbo-electrico-10-charolas-220-v","description":"Fabricado con frente en acero inoxidable,costados con pintura epóxica, techo y partetrasera en acero galvanizado.Cámara interna fabricada en acero SAE 1020 conacabado en pintura para altas temperaturas.Guías en acero SAE 1020 para 10 charolas de 45 X65 CM. Separación entre charolas de 8.5 CM.Aislamiento térmico con 50 MM de espesor paraevitar fugas de temperatura.Sistema turbo a través de turbina que recircula elaire de manera uniforme para un horneadoparejo.Sistema de vapor sobre la turbina con tiempoajustable.Luz interna y puerta con ventana de cristal sinremaches para su fácil limpieza.Panel digital con 10 memorias para control detemperatura, vapor y tiemposEmpaque de fácil sustitución con sellado directoal vidrio para evitar fugas.CAPACIDAD 10 CHAROLAS, 250 C220 V TRIFÁSICACONSUMOELECTRICO 13,5 KWH; POTENCIA 18,700 W; MOTOR 3\/4 HP; MEDIDAS 955 x 1295 x1890 MM (ANCHO X LARGO X ALTO); PESO 150 KG.","published_at":"2024-10-19T00:58:32-06:00","created_at":"2024-10-19T00:58:32-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["10 charolas","220","electrico","horno","trifasico"],"price":10978843,"price_min":10978843,"price_max":10978843,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626521678075,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FTE10","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno Turbo Electrico 10 Charolas 220 v","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":10978843,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/aca4f0eafe5e66a1b1b47f7a31025f69.jpg?v=1729321112"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/aca4f0eafe5e66a1b1b47f7a31025f69.jpg?v=1729321112","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37068337414395,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.779,"height":834,"width":650,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/aca4f0eafe5e66a1b1b47f7a31025f69.jpg?v=1729321112"},"aspect_ratio":0.779,"height":834,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/aca4f0eafe5e66a1b1b47f7a31025f69.jpg?v=1729321112","width":650}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Fabricado con frente en acero inoxidable,costados con pintura epóxica, techo y partetrasera en acero galvanizado.Cámara interna fabricada en acero SAE 1020 conacabado en pintura para altas temperaturas.Guías en acero SAE 1020 para 10 charolas de 45 X65 CM. Separación entre charolas de 8.5 CM.Aislamiento térmico con 50 MM de espesor paraevitar fugas de temperatura.Sistema turbo a través de turbina que recircula elaire de manera uniforme para un horneadoparejo.Sistema de vapor sobre la turbina con tiempoajustable.Luz interna y puerta con ventana de cristal sinremaches para su fácil limpieza.Panel digital con 10 memorias para control detemperatura, vapor y tiemposEmpaque de fácil sustitución con sellado directoal vidrio para evitar fugas.CAPACIDAD 10 CHAROLAS, 250 C220 V TRIFÁSICACONSUMOELECTRICO 13,5 KWH; POTENCIA 18,700 W; MOTOR 3\/4 HP; MEDIDAS 955 x 1295 x1890 MM (ANCHO X LARGO X ALTO); PESO 150 KG."}