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Horno pizza master Pizzino-3 petit a.inox.premium 653500 CORIAT

Horno pizza master Pizzino-3 petit a.inox.premium 653500 CORIAT

$ 51,741.95

1 compartimento con capacidad para 3 pizzas de 0.360 m de . Medida interior: frente: 1.220 m, fondo: 0.360 m, alto: 0.250 m. 1 termostato importado, rango de 100 a 350 C. 4 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U/hr cada uno. 3 pisos refractarios de alta concentración de temperatura,medidas: frente: 0.335 m, fondo: 0.470 m, esp...


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Horno pizza Pizzino-2- Petit A.Inox.Premium 653400 coriat

Horno pizza Pizzino-2- Petit A.Inox.Premium 653400 coriat

$ 43,485.38

PIZZINO-2 PETITHorno con capacidad para 2 pizzas de 0.400 m ?de .Medida interior horno:Frente: 0.820 mFondo: 0.520 mAlto: 0.220m1 termostato digital, rango de 100 a 350c.2 quemadores tipo u en acero inoxidable2 pisos cerámicos de alta concentración de temperatura, medidas de cada uno:Frente: 0.406 mFondo: 0.406Espesor: 0.025 m1 puerta sólida con...


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{"id":8851352944891,"title":"Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400A","handle":"horno-pizzaiolo-gpaniz-fpe-400a","description":"Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeñosestablecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.Hornea pizzas de hasta 40 cm de diámetro;Tiempo de cocción aproximado de 3 minutos para una pizza,dependiendo de la temperatura seleccionada.EléctricoTemperatura ajustable hasta 400CCon piedra refractaria pulidaCon iluminación internaControladores de temperatura de resistencia superior e inferior independientespuerta de doble cristal.Apilado máximo de 3 hornosRevestimiento externo en acero inoxidable 430 e interno en acero inoxidable 304Raspador y cepillo de limpieza incluidosGran uso del espacioEficiencia y productividadasado rápidoExcelente aislamiento térmicosin temporizadorHorno pizzero eléctrico Pizzaiolo, Es compacto y funcional, alcanza 400C. Cocina pizzas de hasta 40 cm en menos de 3 minutosENVIO POR COBRAR ","published_at":"2024-10-18T23:27:40-06:00","created_at":"2024-10-18T23:27:40-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["HORNO","PIZZAIOLO"],"price":4168321,"price_min":4168321,"price_max":4168321,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626435006715,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FPE-400A","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400A","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4168321,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7ee000cf1e8b739f577b19298e9f70d9.jpg?v=1729315661"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7ee000cf1e8b739f577b19298e9f70d9.jpg?v=1729315661","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067625267451,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.553,"height":514,"width":798,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7ee000cf1e8b739f577b19298e9f70d9.jpg?v=1729315661"},"aspect_ratio":1.553,"height":514,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7ee000cf1e8b739f577b19298e9f70d9.jpg?v=1729315661","width":798}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeñosestablecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.Hornea pizzas de hasta 40 cm de diámetro;Tiempo de cocción aproximado de 3 minutos para una pizza,dependiendo de la temperatura seleccionada.EléctricoTemperatura ajustable hasta 400CCon piedra refractaria pulidaCon iluminación internaControladores de temperatura de resistencia superior e inferior independientespuerta de doble cristal.Apilado máximo de 3 hornosRevestimiento externo en acero inoxidable 430 e interno en acero inoxidable 304Raspador y cepillo de limpieza incluidosGran uso del espacioEficiencia y productividadasado rápidoExcelente aislamiento térmicosin temporizadorHorno pizzero eléctrico Pizzaiolo, Es compacto y funcional, alcanza 400C. Cocina pizzas de hasta 40 cm en menos de 3 minutosENVIO POR COBRAR "}
Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400A

Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400A

$ 41,683.21

Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeñosestablecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.Hornea pizzas de hasta 40 cm de diámetro;Tiempo de cocción aproximado de 3 minutos para una pizza,dependiendo de la temperatura seleccionada.Eléctr...


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Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400D

Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400D

$ 49,577.94

Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeñosestablecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.Con controlador digital para programación de tiempo y controladoresdigitales independientes para programación de temperatura superior e inferior.Ho...


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Horno Profesional a Gas Mayora By International
{"id":8851372540155,"title":"Horno Profesional a Gas Mayora By International","handle":"horno-profesional-a-gas-mayora-by-international","description":"Control de temperatura con rango de 4Funcionamiento a gas L.P. o gas natural.Encendido piezoeléctricoQuemador tipo H de fundición (35000 BTU)Diseñado para conexión con suministro a gas de forma directa o dos equipos entre sí (horno y estufa)Una parrilla niquelada incluidaInterior porcelanizado para una mejor cocción de tus alimentosRegatones niveladoresLa manija permanece fría al tacto evitando quemadurasVolumen: 0.13 m3","published_at":"2024-10-18T23:57:33-06:00","created_at":"2024-10-18T23:57:33-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["horno","mayorga","profesional"],"price":3019415,"price_min":3019415,"price_max":3019415,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":4193632,"compare_at_price_min":4193632,"compare_at_price_max":4193632,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626468102395,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"HM-1","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Profesional a Gas Mayora By International","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":3019415,"weight":70000,"compare_at_price":4193632,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/edabf78ef359c773d03adb9c488370da.jpg?v=1729317454"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/edabf78ef359c773d03adb9c488370da.jpg?v=1729317454","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067799953659,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.168,"height":737,"width":861,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/edabf78ef359c773d03adb9c488370da.jpg?v=1729317454"},"aspect_ratio":1.168,"height":737,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/edabf78ef359c773d03adb9c488370da.jpg?v=1729317454","width":861}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Control de temperatura con rango de 4Funcionamiento a gas L.P. o gas natural.Encendido piezoeléctricoQuemador tipo H de fundición (35000 BTU)Diseñado para conexión con suministro a gas de forma directa o dos equipos entre sí (horno y estufa)Una parrilla niquelada incluidaInterior porcelanizado para una mejor cocción de tus alimentosRegatones niveladoresLa manija permanece fría al tacto evitando quemadurasVolumen: 0.13 m3"}
Horno Profesional a Gas Mayora By International

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$ 30,194.15

Control de temperatura con rango de 4Funcionamiento a gas L.P. o gas natural.Encendido piezoeléctricoQuemador tipo H de fundición (35000 BTU)Diseñado para conexión con suministro a gas de forma directa o dos equipos entre sí (horno y estufa)Una parrilla niquelada incluidaInterior porcelanizado para una mejor cocción de tus alimentosRegatones niv...


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Horno rosticero grande Hamilton Beach
{"id":8851173048571,"title":"Horno rosticero grande Hamilton Beach","handle":"horno-rosticero-grande-hamilton-beach","description":"Máxima versatilidad - incluye rostizadorCapacidad extra grandeRostizador giratorioAjuste de convección hornea más rápido y uniformemente que el horno tradicionalAjustes de horneado y asado con temporizador de 2 horasIncluye 2 parrillas de cocción, 2 moldes de hornear, parrilla para asado y accesorios para rostizado","published_at":"2024-10-18T18:43:52-06:00","created_at":"2024-10-18T18:43:52-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["Beach","Grande","Hamilton","Horno","Rosticero"],"price":366699,"price_min":366699,"price_max":366699,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":523856,"compare_at_price_min":523856,"compare_at_price_max":523856,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626007122171,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"31100","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno rosticero grande Hamilton Beach","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":366699,"weight":0,"compare_at_price":523856,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/d31bf133bd2c2dc0888638d0fc6bd17a.jpg?v=1729298632"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/d31bf133bd2c2dc0888638d0fc6bd17a.jpg?v=1729298632","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37065696248059,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.093,"height":547,"width":598,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/d31bf133bd2c2dc0888638d0fc6bd17a.jpg?v=1729298632"},"aspect_ratio":1.093,"height":547,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/d31bf133bd2c2dc0888638d0fc6bd17a.jpg?v=1729298632","width":598}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Máxima versatilidad - incluye rostizadorCapacidad extra grandeRostizador giratorioAjuste de convección hornea más rápido y uniformemente que el horno tradicionalAjustes de horneado y asado con temporizador de 2 horasIncluye 2 parrillas de cocción, 2 moldes de hornear, parrilla para asado y accesorios para rostizado"}
Horno rosticero grande Hamilton Beach

Horno rosticero grande Hamilton Beach

$ 3,666.99

Máxima versatilidad - incluye rostizadorCapacidad extra grandeRostizador giratorioAjuste de convección hornea más rápido y uniformemente que el horno tradicionalAjustes de horneado y asado con temporizador de 2 horasIncluye 2 parrillas de cocción, 2 moldes de hornear, parrilla para asado y accesorios para rostizado


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Horno Rotatorio para 15 Charolas FOX-15T CRT
{"id":8851297632507,"title":"Horno Rotatorio para 15 Charolas FOX-15T CRT","handle":"horno-rotatorio-para-15-charolas-fox-15t-crt","description":"HORNO ROTATORIO FOX-15T 5070 220v\/60Hz\/3phNO INCLUYE QUEMADORNO INCLUYE CARROPanel de control digital220 V\/60Hz\/3 FASESPotencia Cal:140,000 Btus\/h110cm frente, 140cm fondo,220cm altoPeso: 735 kg Horno rotativo con 15 bandejas de cocción.Producto es 100% MADE IN ITALY.Los hornos rotativos se caracterizan por la gran homogeneidad y la calidad de la cocción.Fox es un horno compacto y simple de utilizarEl horno se fabrica totalmente con acero inoxidable AISI 430 SB.Fachada de vidrio negro templado.Puerta de vidrio doble.El motor se coloca en la parte trasera del horno. Panel de mando digital de 99 programas con 9 fases de encendido automático.Las vaporeras verticales de cajones con bolas de fundición, se colocan en las esquinas traseras de la cámara de cocción en contacto directo con el intercambiador o las resistencias. Campana extractora de vapores con aspirador.","published_at":"2024-10-18T22:13:34-06:00","created_at":"2024-10-18T22:13:34-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["15t","coccion","conveccion","crt","horno","rotatorio"],"price":47094144,"price_min":47094144,"price_max":47094144,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":58867680,"compare_at_price_min":58867680,"compare_at_price_max":58867680,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626312782075,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FOX-15T","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Rotatorio para 15 Charolas FOX-15T CRT","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":47094144,"weight":735000,"compare_at_price":58867680,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/87544ec2c0752451314e99655b74679e.jpg?v=1729311214"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/87544ec2c0752451314e99655b74679e.jpg?v=1729311214","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067060347131,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/87544ec2c0752451314e99655b74679e.jpg?v=1729311214"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/87544ec2c0752451314e99655b74679e.jpg?v=1729311214","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"HORNO ROTATORIO FOX-15T 5070 220v\/60Hz\/3phNO INCLUYE QUEMADORNO INCLUYE CARROPanel de control digital220 V\/60Hz\/3 FASESPotencia Cal:140,000 Btus\/h110cm frente, 140cm fondo,220cm altoPeso: 735 kg Horno rotativo con 15 bandejas de cocción.Producto es 100% MADE IN ITALY.Los hornos rotativos se caracterizan por la gran homogeneidad y la calidad de la cocción.Fox es un horno compacto y simple de utilizarEl horno se fabrica totalmente con acero inoxidable AISI 430 SB.Fachada de vidrio negro templado.Puerta de vidrio doble.El motor se coloca en la parte trasera del horno. Panel de mando digital de 99 programas con 9 fases de encendido automático.Las vaporeras verticales de cajones con bolas de fundición, se colocan en las esquinas traseras de la cámara de cocción en contacto directo con el intercambiador o las resistencias. Campana extractora de vapores con aspirador."}
Horno Rotatorio para 15 Charolas FOX-15T CRT

Horno Rotatorio para 15 Charolas FOX-15T CRT

$ 470,941.44

HORNO ROTATORIO FOX-15T 5070 220v/60Hz/3phNO INCLUYE QUEMADORNO INCLUYE CARROPanel de control digital220 V/60Hz/3 FASESPotencia Cal:140,000 Btus/h110cm frente, 140cm fondo,220cm altoPeso: 735 kg Horno rotativo con 15 bandejas de cocción.Producto es 100% MADE IN ITALY.Los hornos rotativos se caracterizan por la gran homogeneidad y la calidad de l...


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Horno SAN-SON de conveccion Duplex de 5 charolas

Horno SAN-SON de conveccion Duplex de 5 charolas

$ 165,126.00

SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASHorno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.Puertas 50/50.Sello de acero inoxidable con memoria.Exterior en acero inoxidable.Interior porcelanizado.Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía.Control computarizado preciso con memoria.Sistema de seguridad.Fácil de manejar y limpi...


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Horno SAN-SON de conveccion Inteligente de 5 charolas

Horno SAN-SON de conveccion Inteligente de 5 charolas

$ 127,864.48

Características:Horno de convección inteligente para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.Puertas 50/50.Sello de acero inoxidable con memoria. Se puede abrir con una sola mano.Doble vidrio refractario y sellado.Exterior en acero inoxidable.Interior porcelanizado.Doble aislamiento de fibra de vidrio.Sistema de calentamiento con ahorro de h...


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{"id":8851258507515,"title":"Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 10 Charolas INCLUYE BASE","handle":"horno-san-son-de-conveccion-panadero-de-10-charolas-incluye-base","description":"SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASFrente: 1.00 m Fondo: 1.12 m Altura s\/base: 1.06 m Altura de base: 0.73 m Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de convección con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guías en pantalla. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 99 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones. Control con guías en pantalla para su fácil manejo. Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina hasta del 80%*. Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema de apertura a una sola mano. Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla. Sistema de convección con turbina balanceada de acero inoxidable. Cocina con insertos grastronorm, charola para rostizar, charolas planas y charolas perforadas (capacidad para 10 insertos gastronorm de 10 cms profundidad.). Sonda de núcleo para control del cocimiento y detección de la temperatura en el interior de los alimentos. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Recibe charolas especiales: Charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas","published_at":"2024-10-18T21:13:48-06:00","created_at":"2024-10-18T21:13:48-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["10 Charolas","Conveccion","Horno","Panadero","Sanson"],"price":12064000,"price_min":12064000,"price_max":12064000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":18560000,"compare_at_price_min":18560000,"compare_at_price_max":18560000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626244198651,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"HSC-U","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 10 Charolas INCLUYE BASE","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12064000,"weight":175000,"compare_at_price":18560000,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37066607689979,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"width":1400,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628"},"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1729307628","width":1400}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASFrente: 1.00 m Fondo: 1.12 m Altura s\/base: 1.06 m Altura de base: 0.73 m Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de convección con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guías en pantalla. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 99 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones. Control con guías en pantalla para su fácil manejo. Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina hasta del 80%*. Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema de apertura a una sola mano. Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla. Sistema de convección con turbina balanceada de acero inoxidable. Cocina con insertos grastronorm, charola para rostizar, charolas planas y charolas perforadas (capacidad para 10 insertos gastronorm de 10 cms profundidad.). Sonda de núcleo para control del cocimiento y detección de la temperatura en el interior de los alimentos. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Recibe charolas especiales: Charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas"}
Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 10 Charolas INCLUYE BASE

Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 10 Charolas INCLUYE BASE

$ 120,640.00

SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASFrente: 1.00 m Fondo: 1.12 m Altura s/base: 1.06 m Altura de base: 0.73 m Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de convección con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guías en pantalla. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manu...


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{"id":8851258540283,"title":"Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 8 Charolas INCLUYE BASE","handle":"horno-san-son-de-conveccion-panadero-de-8-charolas-incluye-base","description":"SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASCaracterísticas.Cuerpo en acero inoxidable exterior 430 e interior en acero inoxidable 304. Sistema de convección con turbina balanceada.Calentamiento a base de gas. Sistema amigable para manejo con guias en pantalla guiado por la pantalla.Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria 99 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones. Recibe charolas especiales: charola para baguettes, charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas. Puertas 50\/50. Sello de silicon. Se puede abrir con una sola mano. Doble vidrio refractario y sellado. Exterior: Frente, laterales y techo en acero inoxidable. Interior de acero 304. Doble aislamiento de fibra de vidrio. Sistema de calentamiento con quemador de antorcha de acero inoxidable.Utiliza aire forzado primario para mejor aprovechamiento de la combustión del gas, con reutilizacin del calor. Intercambiador de temperatura de respuesta inmediata fabricado en acero inoxidable 304.Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina del 80%. Sistema de Control touchscreen a color, con guias en pantalla para su fácil manejo. La pantalla es interactiva, se maneja con el toque de un dedo con ligera presión de la pantalla. (NO usar objetos).Consumo de 75,000 Btu\/hr. Horneado acelerado y recuperación rápida de la temperatura interior. Motor aislado (clase F) y ventilado para soportar temperaturas altas y continuas del horno.Base de acero inoxidable con guias para charolas y patas nivelables. Turbina balanceada en acero inoxidable. Detección y Manejo de temperatura con sensores PT100 (San-Son) precisos. Sistema de seguridad. (sensores para encendido y para accionado del gas).Programa especial para hornear pizzas (270C).Programa especial para fermentar masas (hasta 55C).Programa de extracción de aire caliente para acelerar el enfriamiento.Fácil de manejar y limpiar. Programa de autodiagnostico técnico instalado (requiere código).Requiere toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) o 196 Kpa (1.96 Bar) (se recomienda agua libre de sales o el uso de un filtro). Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos.Aplicaciones:Panadería: (1000 baguettes\/turno, 2300 bisquets\/turno).Pizzería: (70 pizzas familiares\/hr.)Cocimiento al vapor: (8 charolas de verduras o frutos del mar cada 20 min.)Convección: (Todas las aplicaciones de horno).Rosticero: (18 pollos cada 75 min.)Medidas:Frente: 1.13 mFondo: 0.97 mAlto: 1.15 mPeso Neto: 218 kgs","published_at":"2024-10-18T21:13:52-06:00","created_at":"2024-10-18T21:13:52-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["8Charolas","Conveccion","Horno","Panadero","Sanson"],"price":12064000,"price_min":12064000,"price_max":12064000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":18560000,"compare_at_price_min":18560000,"compare_at_price_max":18560000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626244231419,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"HSP-U","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 8 Charolas INCLUYE BASE","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12064000,"weight":218000,"compare_at_price":18560000,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/2e82fb6ecd202d4f13eeff2cb169c672.jpg?v=1729307632"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/2e82fb6ecd202d4f13eeff2cb169c672.jpg?v=1729307632","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37066607952123,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"width":1400,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/2e82fb6ecd202d4f13eeff2cb169c672.jpg?v=1729307632"},"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/2e82fb6ecd202d4f13eeff2cb169c672.jpg?v=1729307632","width":1400}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASCaracterísticas.Cuerpo en acero inoxidable exterior 430 e interior en acero inoxidable 304. Sistema de convección con turbina balanceada.Calentamiento a base de gas. Sistema amigable para manejo con guias en pantalla guiado por la pantalla.Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria 99 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones. Recibe charolas especiales: charola para baguettes, charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas. Puertas 50\/50. Sello de silicon. Se puede abrir con una sola mano. Doble vidrio refractario y sellado. Exterior: Frente, laterales y techo en acero inoxidable. Interior de acero 304. Doble aislamiento de fibra de vidrio. Sistema de calentamiento con quemador de antorcha de acero inoxidable.Utiliza aire forzado primario para mejor aprovechamiento de la combustión del gas, con reutilizacin del calor. Intercambiador de temperatura de respuesta inmediata fabricado en acero inoxidable 304.Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina del 80%. Sistema de Control touchscreen a color, con guias en pantalla para su fácil manejo. La pantalla es interactiva, se maneja con el toque de un dedo con ligera presión de la pantalla. (NO usar objetos).Consumo de 75,000 Btu\/hr. Horneado acelerado y recuperación rápida de la temperatura interior. Motor aislado (clase F) y ventilado para soportar temperaturas altas y continuas del horno.Base de acero inoxidable con guias para charolas y patas nivelables. Turbina balanceada en acero inoxidable. Detección y Manejo de temperatura con sensores PT100 (San-Son) precisos. Sistema de seguridad. (sensores para encendido y para accionado del gas).Programa especial para hornear pizzas (270C).Programa especial para fermentar masas (hasta 55C).Programa de extracción de aire caliente para acelerar el enfriamiento.Fácil de manejar y limpiar. Programa de autodiagnostico técnico instalado (requiere código).Requiere toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) o 196 Kpa (1.96 Bar) (se recomienda agua libre de sales o el uso de un filtro). Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos.Aplicaciones:Panadería: (1000 baguettes\/turno, 2300 bisquets\/turno).Pizzería: (70 pizzas familiares\/hr.)Cocimiento al vapor: (8 charolas de verduras o frutos del mar cada 20 min.)Convección: (Todas las aplicaciones de horno).Rosticero: (18 pollos cada 75 min.)Medidas:Frente: 1.13 mFondo: 0.97 mAlto: 1.15 mPeso Neto: 218 kgs"}
Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 8 Charolas INCLUYE BASE

Horno SAN-SON de Conveccion Panadero de 8 Charolas INCLUYE BASE

$ 120,640.00

SOBRE FABRICACIÓN 4 A 6 SEMANASCaracterísticas.Cuerpo en acero inoxidable exterior 430 e interior en acero inoxidable 304. Sistema de convección con turbina balanceada.Calentamiento a base de gas. Sistema amigable para manejo con guias en pantalla guiado por la pantalla.Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo...


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Doble aislamiento de fibra de vidrio. Sistema de calentamiento con quemador de antorcha de acero inoxidable.Utiliza aire forzado primario para mejor aprovechamiento de la combustión del gas, con reutilizacin del calor. Intercambiador de temperatura de respuesta inmediata fabricado en acero inoxidable 304.Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina del 80%. Sistema de Control touchscreen a color, con guias en pantalla para su fácil manejo. La pantalla es interactiva, se maneja con el toque de un dedo con ligera presión de la pantalla. (NO usar objetos).Consumo de 75,000 Btu\/hr. Horneado acelerado y recuperación rápida de la temperatura interior. Motor aislado (clase F) y ventilado para soportar temperaturas altas y continuas del horno.Base de acero inoxidable con guias para charolas y patas nivelables. Turbina balanceada en acero inoxidable. Detección y Manejo de temperatura con sensores PT100 (San-Son) precisos. Sistema de seguridad. (sensores para encendido y para accionado del gas).Programa especial para hornear pizzas (270C).Programa especial para fermentar masas (hasta 55C).Programa de extracción de aire caliente para acelerar el enfriamiento.Fácil de manejar y limpiar. Programa de autodiagnostico técnico instalado (requiere código).Requiere toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) o 196 Kpa (1.96 Bar) (se recomienda agua libre de sales o el uso de un filtro). Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos.Aplicaciones:Panadería: (1000 baguettes\/turno, 2300 bisquets\/turno).Pizzería: (70 pizzas familiares\/hr.)Cocimiento al vapor: (8 charolas de verduras o frutos del mar cada 20 min.)Convección: (Todas las aplicaciones de horno).Rosticero: (18 pollos cada 75 min.)Dimensiones:Frente: 1.13 mFondo: 0.97 mAlto: 1.15 m* INCLUYE BASE","published_at":"2024-10-18T21:01:10-06:00","created_at":"2024-10-18T21:01:10-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["8Charolas","Conveccion","Horno","Pan","panadero","PANADEROX","Profesional","Sanson"],"price":16338136,"price_min":16338136,"price_max":16338136,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626222080251,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"PANADEROX","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno SAN-SON de Conveccion Profesional de 8 Charolas","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":16338136,"weight":218000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/c05f7fae1e0ea81b5997f962e2bac7ae.jpg?v=1729306870"],"featured_image":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/c05f7fae1e0ea81b5997f962e2bac7ae.jpg?v=1729306870","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37066524688635,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.073,"height":937,"width":1005,"src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/c05f7fae1e0ea81b5997f962e2bac7ae.jpg?v=1729306870"},"aspect_ratio":1.073,"height":937,"media_type":"image","src":"\/\/zona-chef.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/c05f7fae1e0ea81b5997f962e2bac7ae.jpg?v=1729306870","width":1005}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Características:Cuerpo en acero inoxidable exterior 430 e interior en acero inoxidable 304. 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Intercambiador de temperatura de respuesta inmediata fabricado en acero inoxidable 304.Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina del 80%. Sistema de Control touchscreen a color, con guias en pantalla para su fácil manejo. La pantalla es interactiva, se maneja con el toque de un dedo con ligera presión de la pantalla. (NO usar objetos).Consumo de 75,000 Btu\/hr. Horneado acelerado y recuperación rápida de la temperatura interior. Motor aislado (clase F) y ventilado para soportar temperaturas altas y continuas del horno.Base de acero inoxidable con guias para charolas y patas nivelables. Turbina balanceada en acero inoxidable. Detección y Manejo de temperatura con sensores PT100 (San-Son) precisos. Sistema de seguridad. (sensores para encendido y para accionado del gas).Programa especial para hornear pizzas (270C).Programa especial para fermentar masas (hasta 55C).Programa de extracción de aire caliente para acelerar el enfriamiento.Fácil de manejar y limpiar. Programa de autodiagnostico técnico instalado (requiere código).Requiere toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) o 196 Kpa (1.96 Bar) (se recomienda agua libre de sales o el uso de un filtro). Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos.Aplicaciones:Panadería: (1000 baguettes\/turno, 2300 bisquets\/turno).Pizzería: (70 pizzas familiares\/hr.)Cocimiento al vapor: (8 charolas de verduras o frutos del mar cada 20 min.)Convección: (Todas las aplicaciones de horno).Rosticero: (18 pollos cada 75 min.)Dimensiones:Frente: 1.13 mFondo: 0.97 mAlto: 1.15 m* INCLUYE BASE"}
Horno SAN-SON de Conveccion Profesional  de 8 Charolas

Horno SAN-SON de Conveccion Profesional de 8 Charolas

$ 163,381.36

Características:Cuerpo en acero inoxidable exterior 430 e interior en acero inoxidable 304. Sistema de convección con turbina balanceada.Calentamiento a base de gas. Sistema amigable para manejo con guias en pantalla guiado por la pantalla.Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Mantie...


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